发布时间：Nov 11, 2021 | 作者：
醋，是我们生活中常见的一个调味品，它除了可以用来食用之外，其实还有“大用处”。
醋本身具有药理作用，它可以解郁行气、止痛、预防感冒等，而用醋炮制中药一能提升药效，也能降低某些药的毒副作用。
中药醋制
中药炮制技术是省级非物质文化遗产。中药醋制是“炮制”的方法之一。
所谓“中药醋制”，是把药材，用一定量的醋浸泡以后，
然后用火来“炒”，那么，醋是怎样运用在药材中，又是怎样发挥作用的呢，那就由我们一起通过一段视频详细了解一下吧：
监制|周 锋
审核|杨兆晶
编辑|李慧敏