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爆火的网红“黑芝麻丸”真的有用吗?

发布时间:Dec 28, 2021 | 作者:


常年熬夜煲剧

每晚相约“王者峡谷”

时不时加班写方案

作息不规律加之垃圾食品,烫发、染发,

你是不是发现头顶越来越“萧条“了?

黑芝麻营养成分非常丰富,并且有丰富的卵磷脂,还能增加体内黑色素,滋发养颜。

众所周知,它是个好东西,但很多人不知道的是——

黑芝麻,其实是一种非常难消化的食物。黑芝麻外皮有一层保护膜,人体是很难消化的。

那么,怎么吃才可以吃到黑芝麻的精髓呢? 

这就要提到我国沿袭下来的一种传统炮制方法:九蒸九晒。

九蒸九晒是道家养生文化对黑芝麻的极致运用

县级非遗

九蒸九晒黑芝麻丸


九蒸九晒黑芝麻丸

九蒸九晒

传承了我国古代对药材的炮制方法

“蒸”这一环节至关重要

郝膳坊坚持果木柴土灶蒸制方法

蒸制两个半小时以上

运往天台晾晒

蒸晒的过程需要重复九次

芝麻中的营养成分才能充分分解

完全变成人体易于吸收的东西

再经过炒制、捣碎

倒入炼制好的蜂蜜

将两者混合揉匀

揉匀后的黑芝麻泥分块

再搓成大小约十克的丸状

再用纸包好

装壳装罐

整个生产过程全部完成


县级非物质文化遗产

郝膳坊黑芝麻丸是县级非物质文化遗产

坚持传承传统制作工艺

仅有坚持九蒸九晒

才能发挥其应有“神效”

想要了解更多细节

点击下方视频观看


监制|周   锋

       郝俊刚

审核|杨兆晶

编辑|李慧敏